宫城县有哪些特色美食？

宫城县为日本东北地区的政治、文化、经济中心，用于东北大学等著名高等学府而受到留学生青睐。在休假旅游观光品尝特色美食是必不可少的，那宫城县有哪些特色美食？

仙台牛舌

仙台牛舌（牛タン·ぎゅうたん）起于1948年，由仙台人首创。它将切成片的牛舌切成片，撒盐在火上烤熟。后来，牛舌的烧法风靡日本，但仙台牛舌始终被视为正宗的代表。

松岛牡蛎

松岛牡蛎与烤牛舌、毛豆糕并称为“仙台三美味”。在冬天，可以吃带壳的生牡蛎，也可吃炸牡蛎。

毛豆馅麻糬

毛豆馅麻糬（ずんだ饼）是用来招待客人的乡土料理，由煮熟的毛豆剥掉皮捣碎，加上砂糖调味儿而成。

中华冷面

中华冷面（冷やし中华）是在放凉的中华面条上配以蔬菜、火腿、摊鸡蛋丝等，配色再浇上冷汁，是夏日里的一款美食